CONFEITARIA COLOMBO

Bom dia 04 de Outubro mais uma vez eu vou visitar esse lugar lindo e saborear mais uma vez de todos aquelas maravilhas que a Confeitaria Colombo proporciona a um ser humano. Já estiev lá várias vezes, mas dessas vezes vou comemorar o aniversário da Larissa, aliás este é o primeiro aniversário dela que eu sou "convidado" rsrsrs então tenho de caprichar ;-)

Confeitaria Colombo

Fundada em 1894, na rua Gonçalves Dias - coração do Rio - a Confeitaria Colombo faz parte do patrimônio cultural e artístico da cidade e é ponto de referência no turismo da cidade.

Como um pedaço do passado que visita o presente, a Confeitaria Colombo é um exemplo típico da arquitetura art nouveau e da belle époque carioca.

Tradicional ponto de encontro de artistas, intelectuais e políticos, seus luxuosos salões trazem de volta a mesma atmosfera de quando eram freqüentados por Olavo Bilac, Rui Barbosa, Chiquinha Gonzaga, Villa Lobos, Virginia Lane, Getúlio Vargas, entre outros.

Os gigantescos espelhos belgas, os mármores italianos e o mobiliário em jacarandá testemunharam mais de um século de história e trazem aos dias de hoje ares e aromas do século XIX.

O cardápio variado da Confeitaria Colombo inclui pratos tradicionais, produzidos pela casa desde sua fundação. Algumas receitas foram recuperadas e reintegradas ao menu. Além disso, a sofisticada seleção de pratos inclui novidades, tudo produzido com a mesma qualidade, característica da Colombo, e agradável aos mais diversos e exigentes paladares.